優膳糧金山餐飲股份有限公司

!!本案無遠銀自動扣款,投資人須自行匯款至下列帳號!!
遠東商銀南門分行 (8050252)
帳號:025-001-0000985-6
戶名:台灣聯合金融科技股份有限公司
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**請在轉帳匯款時,備註Bankee帳號末5碼
**請於媒合完成100%後匯款

🍴uMeal 優膳糧專注於提供低醣飲食(定食、沙拉、木斯里、貝果),給想要重拾用餐樂趣的糖友家庭、想要增肌減脂的健身族群,與想要避免三高的亞健康族群。

🍷主餐點設計與思考
◦ uMeal 優膳糧的餐點是由醫師與專業廚師團隊共同設計與開發,兼顧健康目的與美味享受。同時,使用台灣在地高品質食材來展現料理藝術也是 uMeal 優膳糧追求的目標。
◦ 餐酒館菜單設計上,將會有一系列⻄班牙餐酒館料理且符合醫療血糖控制規範與適合慢性病的客戶食用,同時也將會有一系列將台灣在地食材與料理融合⻄班牙酒館菜之創意料理供選擇。

官網:https://umeal.cc/home/
粉專:https://www.facebook.com/umeal.tainan

影片介紹

營業內容、特色

🍴製程特色
◦ 為了讓食材維持口感,同時目標少油少鹽避免高溫,uMeal 優膳糧本店已經建立使用自動真空包封裝後進入舒肥(低溫烹調)之製程,大幅下降油脂與食物鈉含量。此外,也引進先進之定溫蒸烤箱,藉由氣炸的過程模擬出傳統油炸物之酥脆口感,精細/科技化的料理過程讓 uMeal 優膳糧提供消費者一個極低油/低鹽的餐點,同時對料理口感與美味卻絲毫不妥協。

🍷酒類選品
◦ 餐廳內之酒類,將藉由引進台灣在地原產精釀啤酒來做餐點上之搭配,同時配合節氣與活動更換不同口味與特色之精釀啤酒,例如荔枝、龍眼、烏龍茶酒等深具台灣特色之啤酒,搭配食材介紹與專屬台式下酒菜來讓顧客了解台灣原產啤酒。
◦ 同時,本店也會特別引進低糖質啤酒,以及多樣無酒精啤酒給有需要的顧客選擇,配上招牌低GI餐點,讓糖友可以完整且無負擔的享受整套精緻餐飲(Fine Dining)而不需要擔心健康上受影響。
◦ 根據日劇時期與知事官邸有關的人物為主軸,擬人化設計五款官邸特製調酒。

借款金額明細

此次募資用途為開展 🍸uMeal Bistro台南店🍷

裝潢:100萬
設備:50萬

🍷uMeal Bistro台南店位於台南市東區衛⺠街1號(台南知事官邸),距離成功大學騎腳踏車約4分鐘,毗鄰育樂街、青年路、前鋒路、東寧路⻄段。uMeal Bistro台南店為兩層樓高之英國殖⺠地式建築,我們希望打造一個舒適款待貴賓的好去處,店內提供:紅白酒、調酒、早午餐、沙拉、排餐、Poke夏威夷蓋飯...等美食。

🍴uMeal Bistro台南店約可容納70人,備有投影機與麥克風設備,適合企業內部訓練、中小型講座、工作坊、部門聚餐等等。
學生上了大學,除了三餐皆須外食,亦有派對聚餐、社團活動、系所導生會、宿舍宵夜等用餐需求,尤其以宵夜時段,多數人的選擇是便利超商、速食店、炸物餐車等垃圾食物,飲食選擇相對不均衡,除了高含糖飲料與甜品,亦多為高油、高鹽、高添加的烹飪方式。另一方面,學生常需要有一個方便「社交」的場合,適合小酌、適合聊天、適合討論,然而過去的經驗是:「今天想愜意喝一杯!」時,卻找不到預算內適合的地點。而 uMeal Bistro 台南店提供成大學生社交約會的好選擇。

🍸uMeal Bistro台南店期許自己在全台美食首府成為第一優質的低醣餐酒品牌,美味與健康從來不該妥協!同時運用建築物本身優勢,舉辦一系列以聲音藝術為主軸的活動(例如脫口秀、相聲、podcast、Live House),為典雅的老建築注入新生命。

募資條件

利息年利率:7%
還款期間:30 期
開始還款日:2021-03-05

參與借貸者優惠:

投資滿25萬元,贈送實體貴賓卡一張。
持貴賓卡至每家實體門市消費,皆享有5折優惠。

還款條件

*借款總額新台幣150萬元,依年利率 7%、分 30期,每月本息攤還。
*開始還款日會依募資完成日及撥款日,而有所調整。
*優膳糧金山餐飲股份有限公司有提早償還本金權利。
*參與借貸即代表同意提供個人資料予優膳糧金山餐飲股份有限公司申報所得扣繳憑單。
*募資成功後,優膳糧金山餐飲股份有限公司同意以 1. 50萬存單設質 2. 優膳糧金山餐飲股份有限公司 3. 癒善糧餐飲股份有限公司 4. 張O基 4. 周O億 作為擔保及連帶保證,以確保大家的權益。

分期攤還表

媒體報導

數位時代   https://www.bnext.com.tw/article/52423/healthy-delicious-umeal
ELLE   https://www.elle.com/tw/life/foodie/g27552691/eslite-umeal/
Yahoo TV   https://reurl.cc/8n2WXj

台南成大店 | 台南知事官邸 (台南市)

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